Postrecito!!!!

Por si a alguien le gusta cocinar y tiene debilidad por los postres (como yo jijiji ^^!), aquí les dejo una receta, q hasta hace un par de meses probé pero q me encantó…

Tres Leches de Chocolate

Ingredientes

     5 huevos
    1/4 de taza de cocoa en polvo
    1 cucharadita de levadura
    1 taza de harina de trigo
    1 ½ tazas de crema dulce
    1/3 de taza de agua
    2 cucharadas de vainilla
    1 lata de leche evaporada
    5 cucharadas de jarabe de chocolate
    1/2 cucharadita de sal
    1 taza de azúcar.
    1 lata de leche condensada

PreparaciónEncienda el horno a 250º. Engrase un molde de pastel de 9 pulgadas de diámetro con mantequilla y harina.  Cierne el harina con la cocoa, el royal y la sal.  Bata los huevos y el azúcar con la batidora eléctrica hasta que estén pálidos y doblen su volumen. Agregue el agua y la vainilla y bata 10 minutos en la velocidad más alta.
Revuelva la mezcla con una pala o espátula, vierta los ingredientes cernidos tratando de hacerlo lo más rápido posible pero con delicadeza.  Coloque la mezcla en el molde engrasado y hornee a temperatura media por 25 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio.  Mientras se cocina, mezcle las dos leches con la crema y el jarabe de chocolate. Saque el pastel del horno. Hágale agujeros con un tenedor y vierta la mezcla anterior, hasta que ya no absorba más leche.  Puede cubrir el pastel con un Mouse o dejarlo así. Póngalo en el refrigerador hasta el momento de servir.

 

 

Awwww jajajaja

 

 

Un añito más!!!!!

Hoy estoy FELIIIZZZZ!!!!, pq? pq con mi niño estamos “de manteles largos”, zeeeeeeeeeeeeeeeee

Hoy, 23 de julio de 2008, celebramos dos añitos de haber empezado a ser novios, ayyyy, el tiempo ha pasado taaaaan rápido, todavía siento q fue ayer q el bbo me llevaba medicinas y limonada al juzgado cada vez q me daba gripe (cuando me andaba conquistando y yo estaba haciendo mis prácticas en su lugar de trabajo jejeje ^^), y se inventaba “rifas” en las q de pura casualidad siempre yo ganaba y lo q se rifaba era el almuerzo del día!!! jejeje, cómo se las ingenió mi niño lindo!!! ayyyyy… y es q hay tantas cosas q podría contarles q me hicieron y me siguen haciendo muuuuy feliz.

Pero bueno, algún día les contaré poco a poco, por el momento les digo q el primer día q lo ví fue un cinco de junio (lo recuerdo perfectamente), como ya dije, llegué a su lugar de trabajo a hacer mis martirizantes prácticas, me andaban presentando con todo el mundo cuando derrepente en un pasillo él venía caminando, nos presentaron, me dijo su nombre, así con voz toda formalita (como siempre él) y me dio un kissito en la mejía, q según él me lo dejó bien puestecito pq “no quiso desaprovechar la oportunidad” jijijiji.

Agradecimientos especiales en este día a la madrecita, a Yohancito y a Carmencita que han estado en momentos buenos, buenísimos y malos con nosotros; también a mis suegritos q son de lo más lindo conmigo y a mi mamita preciosa, q la amo con todo mi corazón…

Y el agradecimiento no puede terminar sino con el inspirador de este post: mi niño, gracias por tooodoooooo, por amarme tanto, consentirme, cuidarme, apoyarme, regañarme, aconsejarme y ayudarme en todo; por ser mi novio, mi confidente, mi compañero, mi amigo, el q mejor me conoce, a veces incluso hasta más q yo misma; por alegrarme todos y cada uno de mis días, por encontrar siempre la forma de hacerme sonreir, POR AMARME Y HACERME FELIZ!!!!

Te amo!!!!!

Yo no soporto…

LA IMPUNTUALIDAAADDDD!!!!!

Ok, ok, yo acepto q yo no soy la persona más puntual del mundo, muchas veces me atraso tbn y es q 10, 15, TODAVIA 20 mins los soporto (ya no de tan buenas pero los soporto jejeej), pero lo q de verdad de verdad no aguanto es q qdaste con alguien a las 8:30, llegás a las 8:40 calculando todavía q siempre se tardan, das entre 5 y 10 mins de gracia antes de perder el control y marcar desesperadamente por el celular… y cuando lo perdiste y llamás te dicen q VAN SALIENDO DE LA CAAAASAAAA!!!!!!!!!!

Grrrrr…… eso sí no lo soporto!!!!!

Como tampoco soporto q qdaste el día anterior con dos personas en ir a desayunar y el día siguiente cuando ya van de camino, una de las personas te sale con q… “si no te enojás si te dice q YA COMIÓOOO!!!!!” ¬¬ WTFFFF!!!!!!!! y a q $%&$%& ibamos pues!!!!!!! Aaasssshhhh.

este… ejem…. ^^! ok, gracias, ya estoy mejor!! jjajajajaa

WALL-E

Ayer, finally, fuimos a ver wall-e… Yo qría verla desde hace un montón, desde q empezaron los trailers, es q el condenado walle tiene unos ojiiitoooss q me matan!!! jajajaja.

Me la imaginaba bonita pero, a decir verdad, sobrepasó mis expectativas.

Está líndisima y eso q hasta hace pocos días yo no sabía q en la mayor parte de la película no hay diálogos, cuando me dijeron eso me qdé :s y me desinflé pq, por lo general, no me gustan ese tipo de películas… pero en ésta no me importó, es más, ni siquiera se da cuenta uno de q no están diciendo nada, se entiende perfectamente todo y está demás decir q me hizo llorar… jajajaa

Muy buena, la volvería a ver muchas veces más…

Thinking loud…

Me despierto cada mañana, te busco a mi lado, pero no estás, me levanto, te pienso, te amo y me amás tanto q te siento, y me siento más tranquila…

Te llamo o me llamas y sólo escuchar esa linda voz ilumina mi día y me siento animada para empezar.

Trabajo, teléfono, correos… y mi mente soñando con ver tus lindos ojitos y regalarte el más dulce de los besos.

Termina la tarde, mi corazón se alegra, palpita, te veo y todo lo malo desaparece, los enojos se desvanecen, los problemas parecen simples.

Pero el tiempo, nuestro peor enemigo, ataca lo más q puede… siento q son sólo minutos cuando han pasado horas y tenés q irte, tiene q irse…

Mi típico puchero, te acompaño a la puerta o me dejas en la mía, tus tres dulces besos de despedida… 5 mins y llamada perdida, estás ya bien en tu casita, me tranquilizo, me acuesto, te busco a mi lado, pero no estás… ya te extraño, te busco en mi corazoncito, te encuentro, te siento y me siento más tranquila.

I love you bbo

Decepciones…

Un día de estos una amiguita me decía (advirtiéndome primero q no me fuera a sentir mal, jijiji) … q a veces se sentía triste pq a pesar de q sí tenía buenas amigas, no tenía una q fuera SU amiga, de esas inseparables q piensan en vos en todo momento. Todo surgió pq unos días antes ella había salido con otro par de amigas y una de ellas le dijo q a la otra no la dejarían irse a qdar a dormir a “x” lugar y q le daba cosa dejarla sola… q no podía. Ahí fue donde ella se qdó con carita :/ pensando: “yo no tengo una AMIGA q piense en no dejarme sola a mi”

A todo esto yo pensé y le dije… “la verdad, para serte sincera, yo tampoco”, la diferencia es q yo tengo a mi niño y eso hace q no le de un graaaaaan peso a ese otro tipo de situaciones, pq él se preocupa por mi, pq no esté sola, pq no me pase nada, pq salgamos juntos, es como q cuando tenés a tu otra mitad contigo -a tu verdadera otra mitad- no sólo es tu novio, sino q se vuelve tu confidente, tu compañero de venturas y desventuras, tu mejor amigo, nadie me conoce como mi bbo, a nadie le cuento tooodoo lo q le cuento a mi bbo.

Sin embargo, los amigos, como ya he dicho antes, siempre tienen un papel importante en nuestra vida… y a pesar de que me di cuenta de q no tengo tampoco una amiga, como la del primer párrafo, sí tengo unas cuantas amigas a las q quiero mucho y considero muy especiales…

Para ser sincera, no soy de aqllas q se llaman o se ven todos los días con ellas, ni siquiera todos los fines de semana (salvo con la Nan q sí nos vemos más seguido), pero en días importantes por lo menos una llamada sí está garantizada… Lo decepcionante es darte cuenta q personas q, sea como sea, a pesar de cualquier cosa, vos considerás especiales de alguna manera en tu vida, ni siquiera en un día importante te den una llamada… yo digo, q es un minuto por cel???? También es decepcionante q te digan al día siguiente “te estuve qriendo localizar ayer pero no pude”, cuando uno sabe q TODOS los intentos de localización fueron únicamente UNA llamada perdida; y peor aún cuando otras personas q tienen MUUUCHOO MEENOOOSS tiempo de conocerte sí intentaron de verdad localizarte… hasta q contestaste tu fu”#$%#$ teléfono!!!!!

No sé, en realidad, si yo soy la cuadrada, la clavada, la orgullosa o no sé q más podría decirme a mi misma pero la verdad.. estoy decepcionada

Y q siga la fiesta!!!!

No había contado sobre las demás celebraciones de mi cumple, así q aquí va el resumen:

El viernes Yohan, Ana Iris, Diana, Ivonne, la madrecita y el bbo me hicieron una cenita q estuvo suuupeeer rica… de entrada: crema de brócoli; de plato fuerte: filet mignon, puré de papas, ensalada y arroz verde; y, de postre: pastelito riicoooo. La pasamos muy bien, como siempre, los quiero muuuuchooooo.

El fin de, nos fuimos para la cabaña mi mami, mi tía, los papás del bbo, mi hno, mi prima con su bf, el bbo, la Nan, Fran, la Carmencita y yo. El “material bélico” de la noche -como lo llama mi niño- habla por si sólo: 4 botellas de vino, 1 grande de bayleys, 1 de tequila y 1 de vodka. La comida ríquisima, las sorpresas me encantaron!!!! Los adooooroooo, como no tienen idea!!!

Ya esta semana las celebraciones continuaron yay!!! El martes, cenita en puyas con los compañeros de la mae; el miércoles, cenita en los cebollines con mis tías; el sábado, boquitas y cocktailitos ricos ricos en el holiday con el bbo (esos no fueron precisamente parte de las celebraciones pero igual fue durante la semana y estuvo taaaan riiicooooo); y, para terminar con broche de oro, desayuno buffet en el Radisson con mi amiguita Gei!!!!!

No me puedo qjar de nada!!!!!! Y lo mejor q dejó la semana… llegaron las vacaciones de la u!!!!!!!!!!

Yohan: no seas resentidito pero con tanta vuelta, evaluaciones finales, etc, etc, etc, siempre me acordaba de darle la blusita al bbo hasta q ya se había ido XD!!! Pero esta semana te la mando o sino la paso cambiando yo TQMMMMMM

W3N, la fotógrafa!!!